Kjempereker, tigerreker, kongereker - kjært barn har mange navn, blir også blir kalt scampi. 1/2 time før de skal legges på grillen. 7) Bland grillet scampi med 1 ss mango curry saus, mango, koriander og chili. 7) Bland grillet scampi med 1 ss mango curry saus, mango, koriander og chili
Av miljøhensyn er det sjelden jeg spiser kongereker/scampi. 2 grillet paprika eller paprikapulver (helst smoked sweet paprika-pulver). 10-15 rå kongereker. Tilsett vårløk og stek i cirka 1 minutt før du tilsetter kongereker og steker de til de er rosa, cirka 2-3 minutter. 2 grillet paprika eller paprikapulver (helst smoked sweet paprika-pulver). 10-15 rå kongereker
Grillet eller stekt i ovn er kanskje den beste måten å servere sjøkreps på. Litt lenger borte lå det flere stabler av noe de kalte scampi, men som var oppdrettsrekene tigerreker eller kongereker